Si, lógicamente hay que empezar respetando la cronología.
Igual hay veces en que me he salteado eso a la torera jajaja No con animes, pero si con novelas. En mi adolescencia me lei las de Harry Potter, y recuerdo que empece por la tercera. Creo que seguí por la cuarta, y recién después la primera y segunda, y al final después todas las que siguieron XDD Está mas que claro que por un buen tiempo no entendí nada, pero la pasé bien igual XD
Sobre la saga de Fate Stay Night, si bien me ha interesado por su sinopsis, no voy a negar que lo que mas me ha gustado es su estética visual. Realmente el diseño de trajes, de ambientación, etc me ha encantado. Me recuerda mucho a Macross.